张家港科技馆:人到中年为什么会发福?

张家港科技馆 宋岩

2018-10-19

曾经的小鲜肉到了中年却成了大腹便便的大叔,不禁让人感慨:岁月是把杀猪刀。脸慢慢变圆、肚子越来越大、身上的赘肉增多、晚上睡觉还打呼。那么,中年人为什么会发福呢?现代汉语词典对“发福”的解释是:客套话,称人发胖(多用于中年以上的人)。人发胖的原因是非常复杂的,涉及遗传、饮食、运动、激素、精神因素、慢性疾病等诸多方面。到底为什么中年人更容易发胖呢?

人体在清醒而又极端安静的状态下,不受食物、肌肉活动、环境温度及精神紧张等影响时的能量代谢为基础代谢。这时的代谢率比较恒定,称为基础代谢率。基础代谢率是一个相对固定的数值,但不同的人因年龄、性别、身材大小和营养状况等生理情况变化而会有一定的差异。人到一定岁数以后,全身各种机能开始逐渐减退,基础代谢率就会下降。另外,中年后,很多人的肌肉运动量也会大为下降。但是,如非特别注意,一般人的饮食习惯不会有那么大的改变。如果摄入的热量不能充分地被利用,就会转化为脂肪在体内堆积起来,就发胖了。中年男性多余的脂肪一般积累在腰部和腹部,会侵占腹腔的空间,甚至挤压内脏器官,这些过多的脂肪会导致一系列疾病。女性在绝经之前,多余的脂肪一般积累在臀部和大腿上;绝经之后,多余脂肪积累的部位上升到腰部和腹部,患由肥胖症导致的疾病概率会逐渐与男性持平。

科学家的研究表明,如果选择健康的生活方式,中年不发福是可以实现的。生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯,如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯等等。健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病 ,更有利于提高人们的健康水平,提高生活质量。中年以后,要坚持良好的饮食习惯和科学的锻炼身体,少吃高脂肪、高热量的食物,在食量不变的情况下,多吃蔬菜、水果和粗粮;要坚持有规律的锻炼,增加活动量。值得注意的是,尽管许多慢性疾病是在成年期发生的,但是许多与之相关的不良生活方式,却是在儿童和青少年时期形成的。因此,选择健康的生活方式,应该从儿童和青少年时期开始。

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