11月25日，中盐博开展“寻盐·海盐历史文化研学游”活动，展厅研学、盐场考察，手工体验……孩子们通过研学活动了解了中国海盐历史和文明，认识了省级非遗项目——海盐晒制技艺，感悟到海盐文化的别样魅力！

参观海盐文明专题展《海盐华章》——走进海盐文化

盐城自古以来就因盐得名并因盐成城，海盐文化贯穿了整个盐城的历史，在盐城的城市变迁和发展中起到了举足轻重的地位。孩子们在讲解员的带领下参观《海盐华章》展厅，了解海盐的由来、古代海盐生产技艺的演变和海盐生产工具的变化，以及盐城和海盐发展之间的关系。通过一件件精美展品，“触摸”千年历史的发展脉络，“遇见”海盐文化的前世今生。

海盐科普知识课程——感悟海盐魅力

为了让盐城的孩子们进一步了解海盐知识和家乡的历史文化，参观结束后，社教老师们还给同学们安排了一节有知识、有盐味、有趣味的课程——《海盐科普知识课堂》，为接下来的“寻盐”做足功课。课堂上，社教老师通过知识讲授，让孩子们了解盐的基本知识以及盐对于人体的作用。“你知道除了海盐还有哪些盐吗？”“你们知道盐的颜色吗？”“那你们知道盐的形状吗？”同学们在社教老师的提问下开动脑筋，一个个把手举得高高地，大声回答：“湖盐”“土盐”“矿盐”“盐是白色的”“我还看过粉红色的盐”“盐是圆形的、颗粒形的”……活跃的气氛将课堂推入高潮。

体验活动中，社教老师则带领同学们一起感受验卤技术的演变，由同学们将石莲子、鸡蛋、波美表分别放入卤水和清水中观察它们浓度的区别，让孩子们通过对比古今验卤方式的不同来感受科技的力量。看着卤水中浮起的鸡蛋和石莲子，孩子们惊讶极了，对这些小小的石莲子更是刮目相看，孩子们通过研·学结合，动手实践，耳闻目睹，获益良多。

响水陈家港东昇盐场沉浸式体验——探寻海盐晒制技艺

学生们在社教老师的带领下奔赴陈家港东昇盐场，来到海盐生产最前线。

孩子们来到盐场深入实践。一望无际的盐田，在阳光照射下，风光旖旎，银光熠熠。盐堆边的管道将卤水抽进盐田，日光照晒蒸发后，结晶成雪白的海盐，工人们在盐堆上劳动，将海盐收拢成堆。孩子们穿上雨靴，在盐场上体验“扒盐”，亲身体会盐业工人的辛劳，在劳动中感悟生活。 

了解从海水变成卤水再晒成盐的过程后，接下来要去看看粗盐是如何变成精制盐。同学们来到海精盐厂，机械一体的现代化海盐包装工序令孩子们直呼科技的神奇。在产品陈列室中，海盐热敷包、沐浴盐、洗涤盐、足浴盐、雪花盐、天日盐、晶纯食盐、海藻低钠盐等各类盐产品创意十足，让孩子们目不暇接。

最后就是手工体验环节——制作海盐热敷包，孩子们将准备好的艾草和脱水盐粒混合后放入定制的海盐热敷包中。“今天学到了很多知识，这个热敷包我想做给妈妈来用！感谢妈妈一直以来的辛苦付出！”“这个热敷包我要送给奶奶敷腿并告诉她海盐热敷包的好处！”孩子们开心地对老师说道。这小小的热敷包承载着孩子们大大的孝心，让大家在这个初冬的寒冷中感受海盐文化暖意。

最好的教育，不仅在课堂，还在路上。对孩子们来说，这不仅仅是一次旅行和游学，是一次特殊的教育和挑战，更是一次不平凡的体验和成长。