“神奇吗？欢迎大家来到我的化学魔法课堂。”这是8月6日发生在盐城市科技馆多功能会议厅舞台上的一幕。这堂“魔法课堂”的老师是牛津大学博士、北京化工大学特聘教授戴伟（David G.Evans），他给孩子们带来了一堂精彩的化学科普讲座《什么是化学反应》，盐城地区的400多名孩子一道探秘神奇的化学世界。 

生日蜡烛可以用“水”点燃？“美年达”可以制作“水”“牛奶”“葡萄味的奶昔”“雪碧”？鲜红的玫瑰、香蕉、气球和玩具遇上液氮会发生什么奇妙的变化？ 

戴伟教授通过一个个“魔法实验”带领全场观众踏入神奇的科学世界。实验过程中，学生们感受了酒精与三氧化铬反应，碰撞出的科学火花；领略了高锰酸钾变色实验呈现出的美丽“彩虹”；见证了水从气态到液态，再到固态的奇妙变化；深入了解了物理变化与化学反应的异同，激发了浓厚的科学兴趣。 

如何区分化学变化和物理变化？戴伟教授依然用实验来说明。他利用液氮的冷冻、低温效应，将鲜艳的玫瑰花、新鲜的香蕉放入液氮罐子里，不一会儿，玫瑰花瓣变脆、香蕉变硬。随后，他还做了高锰酸钾还原等几个精彩的实验，展示了氧化还原反应、化学反应热力学、催化剂等重要的基本化学知识，现场学生连连发出惊叹声。   

“孩子们，你们不能光喊‘哇’，这不是魔法而是科学，要想知道为什么，要通过实验来验证你的想法。”戴伟教授通过“红绿灯”变色实验告诉孩子们要勇于提出问题，用实验验证理论；以酵母和二氧化锰作为催化剂与双氧水进行化学反应的实验告诉孩子们做实验要怀有严谨之心，不能武断；采用“自制海藻创可贴”“大象牙膏”的实验，并结合生活实例告诉孩子们要辩证看待纯天然物质和人工合成物质，学习知识的根本目的是利用知识。 

流利的普通话、风趣的互动、精彩的化学实验……整个会场高潮迭起，掌声、惊呼声不断。戴伟教授告诉孩子们要善于思考，用科学的方法来寻求真相。

每场魔法课堂的顺利开展，都离不开2个小时的准备工作；每个化学实验的精彩呈现，都少不了对科学工作的严谨态度，孩子们被戴伟教授的敬业、严谨、专注的科学家精神所折服。 

未来属于青年，希望寄予青年。习近平总书记在科学家座谈会上讲到，“好奇心是人的天性，对科学兴趣的引导和培养要从娃娃抓起，使他们更多了解科学知识，掌握科学方法，形成一大批具备科学家潜质的青少年群体。”盐城市科技馆积极推动“双减”政策落地见效，广泛统筹科普资源，营造良好的科技育人环境，创新科学教学模式，让孩子们在轻松有趣的氛围中感受科学魅力、学习科学知识、涵养科学精神，真正做到寓教于乐、寓学于趣。