春深日暖 万物欢歌

溱湖国家湿地公园科普馆

2022-05-04

溱湖的水域可以用“密、广、幽、活”四个字来概括。首先来看“密”,溱湖水网密布。区域内河、湖、港、湾、塘星罗棋布,河港纵横交错,水塘接踵相连。二是“广”,溱湖地域广阔,溱湖核心湿地非常大,加上周边广阔的与之相似的生态环境,集中展示了里下河地区特有的湿地生态景观。三是“幽”,曲水通幽,除了溱湖宽阔的水面,溱湖湿地公园内小河深曲,泥岸错杂,舟径万变,其不能一览无余的独特风姿,给游客提供了邀迷引胜的意境,耐人寻味的愉悦。四是“野”,正如著名文学大师刘心武所说的“溱湖湿地野为魂”,溱湖水域野趣浓郁,野生动植物在这里自由生存,碧水中鱼欢虾跳,芦荻丛生。泥岸上树木疏密不匀,高矮错落。空中群鸟飞翔,鸟语悦耳。那“芦荡秋雪”更是溱湖野趣中的精彩之笔,所以,水是溱湖湿地的生命,有了水才有了鱼虾、菱藕、柿子、芦花;水是溱湖湿地的血液,因此才有了不竭的勃勃生机;水是溱湖湿地的霓裳,因此才这般楚楚动人;水是溱湖湿地的明眸,因此才这般勾魂摄魄;水是溱湖湿地的底韵,因此才这般厚重、博大;水是溱湖湿地的陈酿,因此才陶醉了无数游客。

正是因为如此优良的水环境,所以以溱湖八鲜为代表的水产品,享誉大江南北,说到溱湖八鲜,在这里就给各位详细的介绍一下,溱湖八鲜是指“溱湖甲鱼、溱湖银鱼、水禽、水蔬、四喜、青虾、螺贝、簖蟹”,其中最具有特色的就是簖蟹,簖蟹,体大膘肥,青壳白肚。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是簖蟹上市的旺季。农历 9 月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。是享誉中国的名牌产品,和阳澄湖的大闸蟹齐名,有着“南闸北簖”的美誉。那么簖蟹因何而得名,具有什么特点呢?其实,这和螃蟹的捕捞工具有关,我们看到前面湖面上竹制工具就叫作簖,是渔人在水中摆下的八卦阵,专捕鱼蟹。打簖前,他们把竹子劈成 0.5 公分左右的篾片,然后用篾片押成篾帘,卷好备用。打簖时,先打四根至六根桩,河中心两边各打一桩,将竹帘按插于烂泥中成竹箔,竹箔平水,大概三船档宽,便于行船。两边的竹箔高出水面 0.5-1 米。两边各留一鱼道口,宽约一米,依道口做成弯弯曲曲的鱼道,鱼道两边均安插高出水面的竹箔,鱼道末段则是一张网,这就是水中八卦阵了。 螃蟹也是金秋时季不惜千里之行,去东海举行婚礼、生儿育女的。有竹箔拦路,它们就沿竹箔往上爬,想翻过竹箔墙而继续前进,谁知翻过墙来,便跌入带有倒刺的竹篓中,成为咱们餐桌上的美味了。通过这种方法捕捞的螃蟹就称为“簖蟹”,其实渔民使用的是优胜劣汰的方法,能够翻越竹箔墙的螃蟹一定都是身材魁梧,精力充沛的蟹中精品,也就是簖蟹口味极佳的原因所在了。而旁边的茶楼餐厅,正是品尝八鲜的绝佳去处。在此小 X也欢迎各位朋友不妨在金秋时节来体验一下溱湖的美食之旅。

大家一路上在我们岸边的树上看到了许多的喜鹊巢 ,喜鹊文化自古有之。自遥远的古代起,华夏民族与喜鹊的关系就超越被人类驯化为俎上之食,同时又保持了与人类的亲密关系,全方位地贴近和融入了人类生活喜鹊文化是中国文化的重要标志之一。在中国,喜鹊是一种吉祥鸟,是喜庆、吉祥、幸福、好运的象征。各地民间的风俗习惯、绘画、联、剪纸、小说、散文、诗词以及歌曲、影视、戏曲等方面都有喜鹊文化的一席之地。

喜鹊文化延续到今天,几乎深入人类社会生活的方方面面,并形成了一套完整的文化体系,成为中国民间文化的一个重要组成部分。喜鹊文化广泛而深刻地讲究喜庆、吉祥、好运,这也是喜鹊文化在中国十分盛行的原因其根本都是人类将喜鹊赋以喜庆、吉祥、好运的涵义,并崇尚喜鹊但将心中美好的愿望和情感寄托于喜鹊的。喜鹊文化正好迎合了人类自古以来凡事讲究吉利、好运的心理特点。尤其是华夏民族很早以来就影响着中国人的社会生活。尽管作为一种文化其表现形式多种多样自古时起,人类与喜鹊的关系就超越了一般观察、欣赏的层次,自古时起,人类与喜鹊的关系就超越了一般观察、欣赏的层次,而跃升到了文化境界。人类对喜鹊的影响自不待言,喜鹊对于人类生活的影响也是多方位、多层次的。人们使用各种形式表达对喜鹊的喜爱之情、乐见之意。春秋时的《禽经》有言,喜鹊:"仰鸣则晴,俯鸣则雨,人闻其声则喜";五代《开元天宝遗事》描述:"时人之家,闻鹊声,皆为喜兆,故谓灵鹊报喜";孟德对酒当歌词中有"月明星稀,乌鹊南飞,绕树三匝,何枝可依?"之句。欧阳修更有诗赞喜鹊云:"鲜鲜毛羽耀明辉,红粉墙头绿树林。日暖风轻言语软,应将喜报主人知。"除了口耳相传、文字记载之外,与人类活动有关的几乎所有器具上,几乎都少不了喜鹊的图案,文人墨客名笔大家也多有喜鹊题材作品传世

我们常见的喜鹊主要是蓝喜鹊和灰喜鹊两种。关于它的颜色,还有个很有意思的传说故事,"喜鹊报错信":早先,人间没有牛,粮食非常的稀少。人们很想知道应该隔多久吃一顿饭,既节省粮食,又不至于饿死。就这样,喜鹊带着人间百姓的疑问飞上天庭。在天庭门口,喜鹊遇见了神牛,喜鹊请求神牛说:"神牛神牛,请你帮助一下凡间可怜的人们,请示玉帝,人应该多久吃一顿饭。善良的神牛就向玉帝禀明一切,并回来向喜鹊传话:"玉帝说三天吃一餐。"喜鹊心系百姓,一着急没听清楚就飞下凡,并对老百姓说成一天吃三餐。结果人间粮食不济,饥荒连年,盗抢成风。玉帝知此事大怒,令牛下凡给人犁田,从此粮食增产,人们才够吃。喜鹊也受到责罚,退去华丽羽毛,保留了沉稳的黑色和淡定的蓝色。因为牵连了牛,善良的喜鹊非常内疚于是喜鹊经常飞到牛身上,帮牛赶赶虫子。

不管传说怎样,喜鹊来到人间,来到百姓生活中,倒是真的给我们带来了许多讨吉利的乐趣。诸如,梧桐喜鹊为"同喜",竹梅喜鹊为"竹梅双喜",一豹一喜鹊为"报喜",喜鹊在钱眼旁为"喜在眼前",梅花梢上落一喜鹊为"喜上眉梢",一獾在下、一喜鹊飞翔在上为"欢天喜地",如蝙蝠、鹿、桃(或寿星)、喜鹊同作图案,就代表"福、禄、寿、喜"了。

喜鹊报恩是中国很传统的鸟兽报恩故事类型。有这样一个故事:贞观末期有个叫黎景逸的人,家门前的树上有个鹊巢,他常喂食巢里的鹊儿,长期以来,人鸟有了感情。一次黎景逸被冤枉入狱,令他倍感痛苦。 突然一天他喂食的那只鸟停在狱窗前欢叫不停。他暗自想大约有好消息要来了。果然,三天后他被一个"玄衣素衿"的人宣旨无罪释放,原来是喜鹊变成人形,假传圣旨,为他开罪。而"玄衣素衿",正是喜鹊的形象,喜鹊报喜也由此而来。

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